Feria de la Torta 2024
La Feria Internacional de la Torta ha se ha vuelto una tradición y en este 2024 se realizará del miércoles 31 de julio al domingo 4 de agosto.
La alcaldía Venustiano Carranza se prepara para recibir a más de 70 productores de tortas gigantes, quienes ofrecerán desde las tradicionales tortas de jamón, queso, huevo, salchicha, milanesa, hasta versiones exóticas como de carne de jabalí, cocodrilo, codorniz, mantarraya.
Este año se buscará romper el récord de la torta más grande del mundo conseguido durante la edición 18 (2023) con una torta que midió 75 metros de longitud y un peso de más de 900 kilogramos.
La torta es uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía mexicana y al combinar la comida mexicana con la de otros países han nacido versiones como la hawaiana, cubana, española, etc., y hasta opciones vegetarianas, veganas y más.
En la Feria Internacional de la Torta, además de la oferta gastronómica también tendrá actividades artísticas y culturales.
La 19ª. Feria Internacional de la Torta se realizará en la explanada de la alcaldía, ubicada en Francisco del Paso y Troncoso número 219 esquina Fray Servando Teresa de Mier, colonia Jardín Balbuena.
