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Feria Nacional del Mole Actopan 2024
El mole es sin duda uno de los platillos más representativos de nuestra gastronomía. Su origen se remonta a la…
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“Tlaxcala, faro de identidad y de orgullo para todos los mexicanos”: Ana Lilia Rivera
El Senado de la República celebró las tradiciones, el folclore, el arte y la gastronomía de Tlaxcala, a través de…
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Llegó la X Fiesta de las Culturas Indígenas, Pueblos y Barrios Originarios de la Ciudad de México
La Fiesta de las Culturas Indígenas, Pueblos y Barrios Originarios de la Ciudad de México, es un evento cultural que…
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«Hasta la cocina» exposición en Palacio de Hierro Polanco
La cocina es sin duda una de las partes más importantes de una vivienda. No es solo un lugar para…
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Ya está abierta la convocatoria al concurso «¿a qué sabe la patria?»
“¿A qué sabe la patria?” es un concurso de la Secretaría de Cultura en el que se invita a cocineras…
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2a. edición del tianguis gastronómico “Desde mis raíces con sus sabores” en Oaxaca
El mes de julio llena de alegría a la capital del Estado de Oaxaca: la tradicional fiesta de la Guelaguetza,…
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16 de julio: Día de la «marquesita»
Las marquesitas, esos deliciosos postres de la gastronomía yucateca, festejará por segunda ocasión su día el próximo 16 de julio.…
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“Ayni, el Perú en México” en el Museo de las Culturas del Mundo
La cultura de Perú, como el arte, la música, la arquitectura y la comida, se caracteriza por la mezcla de…
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Arranca operaciones primera institución de gastronomía en la mixteca
Redacción Oaxaca Político / El Universal.- Abren instituto universitario en gastronomía, en Huajuapan de León; la gastronomía sostenible será uno de sus pilares…
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