Redacción MX Político.- ¿Sabías que el chicle, esa deliciosa golosina que se mastica pero no se traga, tiene su día? Tal cual lo lees. Cada 13 de enero se celebra el Día Mundial del Chicle.
El chicle es de origen maya, quienes desde antes de la llegada de los españoles lo utilizaban para provocar la salivación cuando no había agua y para limpiar su boca.
Para extraer la goma, los mayas realizaban cortes en zigzag al tronco del árbol chicozapote para extraer su savia.
Pero, como es que esa goma de marcar llegó al mundo?
Cuando el ex presidente Antonio López de Santa Anna se exilió en Estados Unidos se llevó un cargamento de chicles.
Al llegar al país vecino se hizo amigo de Thomas Adams, quien se interesó por el invento maya, tanto así que decidió hacer su propia versión.
Cómo no disponía de la savia del chicozapote, Adams tuvo la idea de sustituirla con derivados del petróleo que le permitieran tener la misma elasticidad a su producto.
En 1871 lo lanzó al mercado y en 1875 decidió endulzarlo con jarabe de arce. Cinco años más tarde, otros emprendedores le agregaron sabores que hoy nos resultan más familiares como la menta.
Debido a que este árbol tarda más de 20 años en poder utilizarse para la creación de la goma de mascar, la fórmula del norteamericano fue la que se popularizó y con la cuál se producen de manera masiva y a escala global.
Cabe mencionar que aún hay productores de chicle en nuestro país que preservan los saberes mayas.
Masticar chicle tiene algunos beneficios:
- Ayuda a mejorar la concentración.
- Limpiar los dientes.
- Ayuda a vocalizar, hablar y respirar mejor.
- Disminuye el estrés.
- Aumenta la saciedad.
Te compartimos algunos datos curiosos e interesantes sobre el chicle:
- Chad Fell alcanzó el récord mundial de la pompa de chicle más grande del mundo, formando un globo de unos 50 centímetros al mascarlo.
- En San Luis Obispo (California) el callejón conocido como «Bubblegum Alley» se convirtió en un destino turístico muy peculiar, ya que acumula chicles pegados en sus paredes desde la década de los años sesenta. Mide 21 metros de largo y 4 de alto.
- En Singapur está prohibido mascar, fabricar o importar chicles desde el año 1992.
- El primer chicle sin azúcar se creó en el año 1960.
- Inicialmente se fabricaban chicles con sabores de regaliz y menta.
DíaMundialDelChicle
Con información de Chilango y Día Internacional de
